LIFESTYLE
 
Um auch das Interesse Ihrer Kinder an einem gemeinsamen Essen zu wecken, kochen Sie zusammen und lassen Sie sich Dekorationen für die Teller einfallen. Zwei Tomaten, eine Olive und ein Basilikumblatt ergeben zum Beispiel ein tolles Lächeln!
 
 
 
 
 
TIPPS VOM CHEFKOCH
 
Gesalzener Ricotta ist ein beliebtes Produkt aus dem Süden Italiens, welches aus Schafsmilch hergestellt wird. Durch das Salz und die besondere Produktion erhält der Ricotta seinen starken Gechmack und die eher harte Konsistenz. Damit ist er perfekt um Gerichte zu verfeinern. Ersetzen können Sie den gesalzenen Ricotta auch durch frischen Ricotta.